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2025/04/28 5

🍛 돈까스김치나베 황금레시피|김치와 돈까스의 뜨끈한 환상조합

🍛 돈가스김치나베 황금레시피|김치와 돈가스의 뜨끈한 환상조합📌"매콤하고 깊은 국물에 바삭한 돈까스가 풍덩!묵은지의 깊은 맛과 돈까스의 고소함이 어우러진최고의 겨울 별미, '돈까스김치나베'를 집에서도 쉽게 만들어보세요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양돈까스 (튀긴 것)2장묵은지200g대파1대양파1/2개청양고추1개다시마육수500ml고춧가루1큰술국간장1큰술맛술1큰술다진 마늘1큰술식용유약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비하기① 돈까스는 미리 튀겨 준비합니다. (시판용 돈가스 사용 가능)② 묵은지는 한 입 크기로 썰고, 양파와 대파는 채 썰어 준비합니다.③ 청양고추는 송송 썰어줍니다.2️⃣ 김치 볶기① 냄비에 식용유를 살짝 두르고 묵은지와 양파를 넣고 볶아 향을 냅니다.② 고춧가루를 넣고 1분 정도 더 볶아..

도전 요리 2025.04.28

🍜 신라면볶음밥 황금레시피|매콤한 라면과 볶음밥의 완벽한 조화

🍜 신라면볶음밥 황금레시피|매콤한 라면과 볶음밥의 완벽한 조화📌"요즘 대세 한 그릇 요리, 신라면볶음밥!바삭하게 볶은 라면과 고슬고슬한 밥의 매력 조합.한 번 맛보면 빠져나올 수 없는 매운맛 중독, 집에서도 쉽게 만들어보세요!"🛒 재료 (2인분 기준)재료양신라면1봉지밥1공기 (200g)대파1대양파1/4개식용유2큰술달걀1개김가루약간참기름1큰술통깨약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비하기① 신라면은 면만 끓는 물에 2분간 데쳐서 건지고 물기를 빼줍니다.② 대파는 송송 썰고, 양파는 잘게 다져 준비합니다.2️⃣ 라면 볶기① 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 파기름을 냅니다.② 양파를 넣어 볶다가, 데친 신라면을 넣어 함께 볶아줍니다.3️⃣ 밥 넣고 볶기① 신라면이 어느 정도 볶아지면 밥을 넣고 고루 섞어..

도전 요리 2025.04.28

🍚 오징어파에야 황금레시피|한국식으로 즐기는 스페인 감성 한 그릇

🍚 오징어파에야 황금레시피|한국식으로 즐기는 스페인 감성 한 그릇📌"오징어와 토마토, 밥이 어우러진 특별한 한 그릇!스페인 요리를 한국식으로 재해석한 오징어파에야,집에서도 화려하고 맛있게 즐겨보세요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양오징어 (손질된 것)1마리쌀1컵양파1/2개파프리카 (빨강/노랑)각 1/4개토마토1개마늘3쪽올리브오일2큰술치킨스톡 또는 물2컵소금약간후추약간파슬리약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비하기① 오징어는 깨끗이 손질하고 링 모양으로 썰어줍니다.② 양파, 파프리카, 마늘은 잘게 다지고 토마토는 깍둑썰기합니다.2️⃣ 밥 볶기① 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.② 양파와 파프리카를 넣고 볶다가 쌀을 넣어 투명해질 때까지 볶습니다.3️⃣ 국물 붓기① 치킨스톡(또는 물) ..

도전 요리 2025.04.28

🍲 집밥 백선생 오징어뭇국 황금레시피|시원한 국물맛 살리는 비법

🍲 집밥 백 선생 오징어뭇국 황금레시피|시원한 국물맛 살리는 비법📌"요즘 방송에서 다시 주목받는 '오징어뭇국'!들기름에 볶아 깊은 맛을 끌어내고, 무의 달큼함까지 더한 국물 요리.따끈한 밥에 말아 먹으면, 한 그릇 순식간에 사라져 버려요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양오징어 (손질된 것)1마리무200g대파1대국간장1큰술액젓0.5큰술다진 마늘1큰술들기름1큰술물1L소금약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질하기① 오징어는 깨끗이 손질해 먹기 좋게 썰어줍니다.② 무는 두껍지 않게 나박 썰기 합니다.③ 대파는 송송 썰어 준비합니다.2️⃣ 들기름에 볶기① 냄비에 들기름을 두르고 무를 먼저 볶아 무의 단맛을 이끌어냅니다.② 무가 투명해지기 시작하면 오징어를 넣고 함께 볶아줍니다.3️⃣ 국물 잡기① 물 1L를 붓..

간단 국& 찌개 2025.04.28

🥘 집밥 백선생 오삼불고기 황금레시피|오징어와 삼겹살의 매콤한 만남

🥘 집밥 백 선생 오삼불고기 황금레시피|오징어와 삼겹살의 매콤한 만남📌"요즘 방송에서 핫한 오삼불고기, 집에서도 쉽게 완성할 수 있어요.탱글탱글한 오징어와 고소한 삼겹살이 매콤한 양념에 어우러진 맛!한입 먹으면 스트레스가 싹 날아가는 매력, 지금 바로 만들어볼게요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양오징어 (손질된 것)1마리삼겹살200g양파1/2개대파1대청양고추2개고추장1.5큰술고춧가루1큰술간장1큰술설탕0.5큰술다진 마늘1큰술맛술1큰술참기름약간통깨약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비하기① 오징어는 깨끗이 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.② 삼겹살은 한입 크기로 썰어줍니다.③ 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.2️⃣ 양념장 만들기① 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마..

도전 요리 2025.04.28
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