🍚 햄마요덮밥 레시피

🍚 

｜짭짤한 햄과 고소한 마요네즈의 완벽한 조화

햄마요덮밥은 냉장고에 있는 재료로 손쉽게 만들 수 있는 한 그릇 요리로, 바쁜 일상 속 간편한 식사로 안성맞춤입니다.​

---

📌 재료 (1인분 기준)

재료양

햄	80g
양파	1/4개
계란	1개
밥	1공기
마요네즈	적당량
식용유	2큰술
후추	약간

양파조림 양념장 재료:

재료양

진간장	1큰술
올리고당	1/2큰술
참기름	1/3큰술
통깨	1/2큰술

728x90

---

👨‍🍳 조리과정

1️⃣ 재료 손질

• 햄은 작은 깍둑썰기하고, 양파는 채 썰어줍니다.​

2️⃣ 양파 조림

• 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파를 투명해질 때까지 볶습니다.​
• 양파조림 양념장 재료를 모두 넣고 약한 불에서 양파가 부드러워질 때까지 조립니다.​

3️⃣ 햄 볶기

• 다른 팬에 식용유 1큰술을 두르고 햄을 노릇하게 볶습니다.​
• 볶은 햄에 후추를 약간 뿌려 간을 맞춥니다.​

4️⃣ 계란 프라이

• 팬에 식용유를 두르고 계란을 반숙으로 프라이합니다.​

5️⃣ 덮밥 완성

• 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 햄과 양파조림을 올립니다.​
• 마요네즈를 취향껏 뿌리고, 마지막으로 계란 프라이를 올려줍니다.

  

  ​

---

💡 Daddyshomefood의 꿀팁

• 햄 선택
  • 스팸이나 리챔 등 취향에 맞는 햄을 사용하세요.​
• 추가 토핑
  • 쪽파나 김가루를 뿌려주면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.​
• 매운맛 추가
  • 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 다져서 함께 볶아보세요.​

---

📣 #Daddyshomefood