Daddy’s Home Food

🍞 하트 식빵피자 황금레시피｜에어프라이어로 10분 완성! 귀여운 모양까지 완벽

🍞 하트 식빵피자 황금레시피｜에어프라이어로 10분 완성! 귀여운 모양까지 완벽📌"요즘 틱톡과 유튜브에서 대유행 중인 하트 식빵피자!모양도 귀엽고, 에어프라이어로 간편하게 만들어아이 간식부터 홈파티 메뉴까지 제격이에요.오늘은 Daddyshomefood 스타일로 더욱 바삭하고 사랑스럽게 완성해 볼게요."🛒 재료 (2인분 기준 / 식빵 4조각 분량)재료양식빵4장피자치즈1컵슬라이스 햄2장파프리카 (빨강/노랑)약간옥수수콘2큰술케첩2큰술마요네즈1큰술이쑤시개4개 (하트 고정용)👨‍🍳 조리과정1️⃣ 하트 모양 만들기① 식빵은 네 귀퉁이를 부드럽게 접어 하트 모양을 잡아줍니다.② 가운데를 이쑤시개로 고정해서 모양을 유지해 줍니다.2️⃣ 피자소스 바르기① 케첩과 마요네즈를 2:1 비율로 섞은 소스를 하트 식빵 위..

🥔 감자빵 황금레시피｜쫀득하고 포근한 감자의 반전 매력, 한입 간식

🥔 감자빵 황금레시피｜쫀득하고 포근한 감자의 반전 매력, 한입 간식📌"요즘 유튜브와 SNS에서 인기 폭발 중인 감자빵!겉은 바삭하고 속은 쫀득한 매력의 감자빵을Daddyshomefood 스타일로 간단하고 확실하게 완성해 볼게요.버터 없이도 촉촉한 감자빵, 비법은 감자 속 수분과 전분에 있습니다."🛒 재료 (4개 분량 기준)재료양감자2개 (중간 크기)전분 (감자 or 옥수수전분)3큰술소금한 꼬집설탕1큰술달걀노른자1개슬라이스 치즈1장식용유약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 감자 으깨기① 감자는 껍질을 벗겨 삶은 뒤 뜨거울 때 바로 으깨줍니다.② 체에 한 번 걸러야 더 부드러운 식감이 살아납니다.2️⃣ 반죽 만들기① 으깬 감자에 전분, 소금, 설탕, 달걀노른자를 넣고 반죽합니다.② 반죽이 손에 붙지 않고 말랑하..

🧀 굴그라탕 황금레시피｜고소하고 진한 풍미, 오븐 없이 만드는 해산물 그라탕

🧀 굴그라탱 황금레시피｜고소하고 진한 풍미, 오븐 없이 만드는 해산물 그라탕📌"알토란에서 화제가 된 굴그라탕!하지만 저는 오븐 없이 프라이팬으로, 더 고소하고 간편하게 만드는 법을 알려드릴게요.탱글한 굴과 고소한 치즈, 부드러운 크림소스의 환상적인 조합.포근한 한 끼로도, 와인 안주로도 완벽한 레시피예요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양생굴200g양파1/4개마늘2쪽우유200ml버터1큰술밀가루1큰술소금약간후추약간피자치즈1컵파슬리 (선택)약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질① 굴은 찬물에 살살 흔들어 씻고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.② 양파와 마늘은 곱게 다져 준비합니다.2️⃣ 화이트소스 만들기① 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘, 양파를 넣어 볶습니다.② 양파가 투명해지면 밀가루를 넣고 1분간 더 볶아줍..

🦪 굴세비체 황금레시피｜입안 가득 퍼지는 상큼하고 시원한 해산물 향연

🦪 굴세비체 황금레시피｜입안 가득 퍼지는 상큼하고 시원한 해산물 향연📌"MBN '알토란'에서 채낙영 셰프가 소개해 화제였던 굴세비체!저는 이 레시피에 과감히 한국식 감칠맛을 추가했어요.굴과 레몬, 양파에 매실청과 청양고추까지 더해한국인 입맛에 꼭 맞는 초간단 별미 안주 완성!"🛒 재료 (2인분 기준)재료양생굴 (껍질 제거, 손질된 것)200g양파1/4개레몬즙2큰술매실청1큰술다진 마늘0.5작은술청양고추1개토마토1/2개소금한 꼬집후추약간참기름1/2큰술깻잎 (선택)2장👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비① 생굴은 흐르는 물에 살살 씻고 키친타월로 물기를 제거합니다.② 양파는 얇게 슬라이스해 찬물에 5분 담갔다가 물기 빼기.③ 토마토는 깍둑 썰고, 청양고추는 얇게 송송 썰어둡니다.2️⃣ 굴 세비체 베이스 만..

❤️ 하트 맛살전 황금레시피｜귀엽고 사랑스러운 도시락 반찬

❤️ 하트 맛살 전 황금레시피｜귀엽고 사랑스러운 도시락 반찬📌"‘편스토랑’에서 소개된 하트 맛살 전,모양도 예쁘고 맛도 좋아 도시락, 아이 간식, 밥반찬으로 딱이에요.맛살과 달걀만 있으면 누구나 뚝딱!나만의 방식으로 바삭하게 만드는 꿀팁도 함께 알려드릴게요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양맛살 (크랩스틱)4개달걀2개밀가루2큰술소금한 꼬집식용유2큰술이쑤시개4개👨‍🍳 조리과정1️⃣ 하트 모양 만들기① 맛살은 반으로 가르지 말고 길게 찢은 후 양쪽 끝을 맞대어 하트 모양으로 만듭니다.② 이쑤시개로 가운데를 고정해 모양을 유지시켜 줍니다.2️⃣ 재료 준비① 달걀을 풀고 소금을 살짝 넣어 간을 합니다.② 밀가루는 접시에 펼쳐두어 준비합니다.3️⃣ 튀기듯 부치기① 하트 맛살을 밀가루에 먼저 묻히고, 달걀물에 ..

🍚 강식당 피오 김치밥 황금레시피｜치즈 얹어 더 맛있게 즐기는 초간단 한 그릇

🍚 강식당 피오 김치밥 황금레시피｜치즈 얹어 더 맛있게 즐기는 초간단 한 그릇📌"요즘 다시 뜨거운 인기, 강식당 피오의 김치밥!볶지 않고 밥솥이나 팬 하나로 뚝딱.치즈까지 얹어 고소하고 촉촉한 맛을 한입 가득 느껴보세요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양김치 (익은 것)150g밥2공기 (400g)김치 국물2큰술고춧가루1작은술간장1큰술설탕0.5큰술식용유1큰술슬라이스 치즈2장참기름1큰술통깨약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비하기① 김치는 잘게 다지고, 밥은 미리 준비해 둡니다.② 치즈는 꺼내어 상온에 두어 부드럽게 만듭니다.2️⃣ 김치 볶기① 팬에 식용유를 두르고 다진 김치를 넣어 중 약불에서 볶습니다.② 김치가 투명하게 익어가면 김치 국물, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣어 볶아줍니다.3️⃣ 밥 넣고 비비..