겉은 바삭! 속은 촉촉!자꾸만 손이 가는 단짠단짠 두부강정,집에서 튀기지 않고도 바삭하게 만드는 비법을 지금 알려드릴게요.초보자도 실패 없는, 반찬/술안주 겸용 두부요리 끝판왕 레시피입니다.✅ 이런 분께 추천해요자취방에서 프라이팬 하나로 간단한 반찬 만들고 싶은 분에어프라이어로 기름 없이 건강한 요리 하고 싶은 분밥반찬 & 술안주 모두 가능한 만능 레시피를 찾는 분📌 재료 준비 (2인분 기준)재료용량단단한 두부1모전분가루3큰술간장2큰술설탕1.5큰술물2큰술다진 마늘1작은술올리고당1큰술식용유약간통깨, 쪽파약간 (장식용)🥄 조리과정 (누구나 쉽게 따라 하는 Step by Step)1️⃣ 두부 물기 제거두부는 키친타월에 감싸 15분 정도 눌러 수분을 최대한 제거합니다.→ 수분을 제거해야 겉은 바삭, 속은 촉..