🍲 집밥 백 선생 오징어뭇국 황금레시피｜시원한 국물맛 살리는 비법📌"요즘 방송에서 다시 주목받는 '오징어뭇국'!들기름에 볶아 깊은 맛을 끌어내고, 무의 달큼함까지 더한 국물 요리.따끈한 밥에 말아 먹으면, 한 그릇 순식간에 사라져 버려요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양오징어 (손질된 것)1마리무200g대파1대국간장1큰술액젓0.5큰술다진 마늘1큰술들기름1큰술물1L소금약간👨🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질하기① 오징어는 깨끗이 손질해 먹기 좋게 썰어줍니다.② 무는 두껍지 않게 나박 썰기 합니다.③ 대파는 송송 썰어 준비합니다.2️⃣ 들기름에 볶기① 냄비에 들기름을 두르고 무를 먼저 볶아 무의 단맛을 이끌어냅니다.② 무가 투명해지기 시작하면 오징어를 넣고 함께 볶아줍니다.3️⃣ 국물 잡기① 물 1L를 붓..
