728x90
반응형

마파두부덮밥 2

🍛 마파두부 덮밥 황금레시피|두반장의 매콤함과 부드러운 두부의 중독적인 조화

🍛 마파두부 덮밥 황금레시피|두반장의 매콤함과 부드러운 두부의 중독적인 조화📌 부드러운 두부에 두반장의 매콤한 풍미가 스며든 마파두부!그 자체로도 훌륭하지만 밥 위에 푸짐히 올리면 진정한 밥도둑이 됩니다.입안 가득 감칠맛이 퍼지는 마성의 덮밥 요리, 오늘 저녁 메뉴로 딱이죠.📝 재료 (2인분 기준)재료분량부드러운 두부1모 (300g)다진 돼지고기150g대파1대다진 마늘1큰술다진 생강1작은술두반장1큰술간장1큰술설탕1작은술물150ml전분물 (전분+물)2큰술참기름1작은술통깨약간밥2공기👨‍🍳 조리과정1️⃣ 재료 준비① 두부는 1.5cm 정사각형 크기로 썰어 소금물에 5분간 데쳐 물기를 뺀다② 대파는 송송 썰고, 마늘과 생강은 곱게 다진다2️⃣ 고기 볶기① 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 생강, 대파..

간단 덮밥 2025.04.24

🍲 마파두부 레시피

|매콤하고 부드러운 두부 요리의 정석마파두부는 부드러운 두부와 매콤한 소스가 어우러져 밥과 함께 즐기기 좋은 중식 요리입니다.​📌 재료 (2인분 기준)재료양두부1모 (약 300g)다진 소고기100g대파1대다진 마늘1큰술생강1작은술고추기름2큰술두반장1큰술간장1큰술설탕1작은술전분가루1큰술물1컵참기름1작은술소금, 후추약간👨‍🍳 조리과정1️⃣ 두부 준비두부는 2cm 크기의 정사각형으로 썰어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 2분 정도 데친 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.​2️⃣ 소스 만들기작은 볼에 두반장 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 물 1컵을 섞어 소스를 준비합니다.​3️⃣ 고기 볶기팬에 고추기름 2큰술을 두르고 중불에서 다진 마늘 1큰술과 생강 1작은술을 넣어 향을 내줍니다.​다진 소고기 100..

도전 요리 2025.04.10
728x90
반응형