🧀 굴그라탱 황금레시피｜고소하고 진한 풍미, 오븐 없이 만드는 해산물 그라탕📌"알토란에서 화제가 된 굴그라탕!하지만 저는 오븐 없이 프라이팬으로, 더 고소하고 간편하게 만드는 법을 알려드릴게요.탱글한 굴과 고소한 치즈, 부드러운 크림소스의 환상적인 조합.포근한 한 끼로도, 와인 안주로도 완벽한 레시피예요."🛒 재료 (2인분 기준)재료양생굴200g양파1/4개마늘2쪽우유200ml버터1큰술밀가루1큰술소금약간후추약간피자치즈1컵파슬리 (선택)약간👨🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질① 굴은 찬물에 살살 흔들어 씻고 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.② 양파와 마늘은 곱게 다져 준비합니다.2️⃣ 화이트소스 만들기① 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘, 양파를 넣어 볶습니다.② 양파가 투명해지면 밀가루를 넣고 1분간 더 볶아줍..
