｜일본과 이탈리아의 맛있는 만남, 크리미 한 가락국수 요리쫄깃한 우동 면에 부드럽고 고소한 까르보나라 소스를 더한 이 요리는 간단하면서도 특별한 한 끼 식사로 제격입니다.📌 재료 (2인분 기준)재료양우동 면2인분베이컨100g양파1/2개마늘2쪽생크림1컵 (240ml)파마산 치즈 가루1/2컵 (약 50g)달걀 노른자2개올리브 오일1큰술소금약간후추약간파슬리 (선택)장식용👨🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질베이컨은 약 1cm 두께로 썰고, 양파는 얇게 채 썰며, 마늘은 다집니다.2️⃣ 베이컨과 채소 볶기큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 베이컨을 바삭하게 볶습니다.베이컨이 바삭해지면 양파와 마늘을 추가하여 투명해질 때까지 볶습니다.3️⃣ 소스 만들기팬에 생크림을 붓고 약한 불에서 끓이지 않도록 ..
