🍽️ 따뜻하고 시원한 국물에 얼큰함까지 더한 얼큰 소고기뭇국!기본 소고기뭇국의 맑고 구수한 맛에 고춧가루와 고추기름이 더해져입맛 없을 때, 감기 기운 돌 때, 술 마신 다음날 아침에 딱 어울리는 메뉴예요.맑고 시원한 뭇국이지만, 얼큰하게 변신하면 또 다른 매력 폭발!오늘은 깊은 맛과 감칠맛 가득한 얼큰 소고기뭇국 황금레시피, 지금 시작합니다.🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)재료분량소고기 (국거리용)200g무1/4개 (200g)대파1대 (흰 부분)다진 마늘1큰술국간장1.5큰술고춧가루1큰술고추기름 (선택)1큰술참기름1큰술후추약간물약 1.2L🥄 조리 과정 1️⃣ 재료 손질무는 도톰하고 큼직하게 나박 썰기 해줍니다.대파는 송송 썰고, 소고기는 찬물에 10분간 담가 핏물 제거 후 물기 제거.2️⃣ 고기 볶기..
