💬 봄이면 꼭 먹어야 하는 제철 향채소, 미나리!여기에 고소한 삼겹살을 돌돌 말아 구워내면,입안 가득 봄내음과 고기의 풍미가 동시에 퍼지는 최고의 조합이 탄생합니다.오늘은 밥반찬은 물론 술안주, 도시락 반찬으로도 손색없는향긋하고 고소한 ‘미나리삼겹살말이’ 레시피를 소개할게요.🧂 재료표 (2인분 기준)재료양비고삼겹살 (얇은 슬라이스)200g목살 대체 가능미나리1줌손질 후 기준소금, 후추약간밑간용식용유1큰술구울 때 사용곁들임 or 소스 (선택)재료양비고쌈장, 초고추장, 와사비 간장 등기호에 맞게선택적 제공👨🍳 조리과정1️⃣ 미나리 손질하기미나리는 줄기 끝의 딱딱한 부분을 제거하고 깨끗이 씻은 후10~12cm 길이로 잘라 준비해 주세요.2️⃣ 삼겹살 밑간하기삼겹살 슬라이스는 소금과 후추로 밑간하고한 ..
