｜프랑스와 한국의 맛있는 만남, 매콤하고 고소한 감자 그라탱부드러운 감자와 매콤한 김치가 어우러져 새로운 맛의 하모니를 이루는 요리입니다. 메인 요리로도, 특별한 날의 사이드 디쉬로도 손색없는 메뉴입니다.📌 재료 (4인분 기준)재료양감자4개 (약 800g)신김치1컵 (약 150g)생크림1컵 (240ml)우유1컵 (240ml)다진 마늘1큰술파마산 치즈 가루1/2컵 (약 50g)모짜렐라 치즈1컵 (약 100g)버터1큰술소금1작은술후추약간쪽파 또는 대파 (선택)장식용👨🍳 조리과정1️⃣ 오븐 예열 및 베이킹 디쉬 준비오븐을 180도로 예열하고, 베이킹 디쉬에 버터를 발라줍니다.2️⃣ 감자 손질감자는 껍질을 벗기고 얇게(약 2mm 두께) 슬라이스 합니다. 일정한 두께로 썰어야 고르게 익습니다.3️⃣ 김치..
