🍳 가지 고기 덮밥 황금레시피｜부드러운 가지와 고기의 완벽한 조화📌 가지와 고기를 활용하여 부드럽고 감칠맛 나는 덮밥!간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있어 바쁜 아침이나 간단한 한 끼로 제격입니다.특히, 가지의 부드러움과 고기의 풍미가 어우러져 입맛을 돋웁니다.📝 재료 (2인분 기준)재료분량가지2개다진 돼지고기200g양파1/2개다진 마늘1큰술간장2큰술설탕1큰술맛술1큰술참기름1큰술식용유2큰술밥2공기쪽파약간통깨약간👨🍳 조리과정1️⃣ 재료 손질① 가지는 반으로 자른 후 어슷썰기 하여 준비합니다.② 양파는 채썰고, 쪽파는 송송 썰어줍니다.2️⃣ 가지 볶기① 팬에 식용유를 두르고 가지를 넣어 중불에서 볶아줍니다.② 가지가 부드럽게 익으면 팬에서 꺼내 따로 둡니다.3️⃣ 고기 볶기① 같은 팬에 다..
